La relève des chefs : Netflix mise sur la nouvelle génération culinaire en octobre

Les compétitions culinaires n’en finissent pas de se réinventer. Après les concours grand public comme Top Chef ou MasterChef, c’est au tour de Netflix de s’attaquer à un autre terrain avec La relève des chefs (Next Gen Chef), une compétition culinaire attendue pour octobre 2025. Ici, il ne s’agit pas d’amateurs rêvant d’une carrière mais de jeunes professionnels déjà en quête d’excellence, formés au sein d’une institution mythique : le Culinary Institute of America.

Une arène d’exception : le Culinary Institute of America

Le programme installe ses caméras dans ce qui est considéré comme l’école de cuisine la plus prestigieuse au monde. Pendant huit épisodes, 21 candidats américains âgés de moins de 30 ans devront relever une succession d’épreuves pensées comme un parcours initiatique. L’objectif : identifier celui ou celle qui incarnera la « relève » de la gastronomie contemporaine.

Un concours pensé comme un marathon

Les épreuves ne se limitent pas à la technique. La compétition met à l’épreuve :

la créativité culinaire, face à des contraintes inédites ;
la gestion de la pression, indispensable dans un environnement professionnel ;
la vision d’ensemble, entre traditions classiques et approches contemporaines.

Chaque défi est conçu comme une mise en situation réelle, préparant les participants à ce qui les attend dans les cuisines les plus exigeantes du pays.

Pourquoi Netflix se positionne sur ce terrain

Avec La relève des chefs, Netflix renforce sa présence dans les formats culinaires premium. Contrairement aux productions plus populaires et spectaculaires, ce projet se présente comme une plongée dans l’élite de la formation gastronomique, à la croisée du documentaire et de la compétition. Une manière pour la plateforme d’attirer à la fois les passionnés de cuisine et ceux qui s’intéressent aux dynamiques de la jeunesse créative.